丹佬咸鱼 Ikan Masin Kurau
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马来西亚邦咯岛丹佬咸鱼”是指产自马来西亚霹雳州著名渔村 邦咯岛（Pulau Pangkor） 的一种传统咸鱼产品，通常由当地渔民采用传统方式腌制而成。
常见吃法：煎咸鱼 + 白粥 / 白饭、咸鱼炒饭、咸鱼茄子煲、咸鱼蒸豆腐、咸鱼花腩煲
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